La respuesta viral de un restaurante con la cocina cerrada

El 28 de octubre de 2024, un restaurante fue protagonista en redes sociales por la respuesta que dio a dos clientes que querían comer aun cuando la cocina ya estaba cerrada. El caso fue difundido por “Jesús Soriano – @soycamarero” y generó debate sobre las expectativas de los comensales frente al horario de hostelería.El incidente ilustra tensiones comunes: clientes que no consideran cierres oficiales, presión sobre el personal, y la falta de respeto que muchas veces enfrentan los camareros. Para gestores, un recordatorio sobre comunicar claramente horarios y formar al personal en manejo de estas situaciones. - infobae