La hostelería española prevé moderarse en 2025
El sector hostelero español prevé terminar 2024 con una subida interanual aproximada del 6 % en facturación frente al año anterior, según el Anuario de la Hostelería. Aunque este crecimiento se ve impulsado tanto por restauración como por alojamiento, la patronal anticipa que en 2025 la progresión se modere, situándose entre el 3 % y 4 %. Factores como la inflación, los costes salariales crecientes y la escasez de personal siguen siendo retos claves. A pesar de todo, la demanda turística permanece vigorosa, sosteniendo la rentabilidad de muchos negocios hosteleros. Fuente: rtve.es